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Ultimo aggiornamento: ottobre 2026
Titolare del trattamento
Casa Marà, Via Castello 67, Cupra Marittima.
Email: casamara.prenotazioni@gmail.com · Telefono: +39 375 860 3334
Quali dati raccogliamo
Quando richiedi una prenotazione dal modulo del sito raccogliamo: nome, cognome, numero di telefono, indirizzo email, numero di persone, giorno e orario richiesti, format scelto ed eventuali intolleranze o allergie che decidi di indicarci.
Le intolleranze e le allergie possono rivelare informazioni sul tuo stato di salute (dati “particolari”): compilare quel campo è facoltativo e, scrivendoci quell’informazione, ci dai il consenso a usarla solo per preparare il tuo menù in sicurezza.
Come per ogni sito, il server registra automaticamente alcuni dati tecnici di navigazione (per esempio indirizzo IP e data della visita), necessari al funzionamento e alla sicurezza del sito.
Perché li trattiamo e su quale base
- Gestire la tua richiesta di prenotazione e risponderti per confermarla: esecuzione di una tua richiesta (art. 6.1.b GDPR).
- Tenere conto di intolleranze e allergie: tuo consenso esplicito (art. 9.2.a GDPR), che puoi ritirare in qualsiasi momento.
- Sicurezza del sito e obblighi di legge: legittimo interesse e obblighi normativi (art. 6.1.c e 6.1.f GDPR).
Non usiamo i tuoi dati per attività di marketing né per profilazione.
A chi arrivano i dati
La richiesta di prenotazione ci arriva per email all’indirizzo indicato sopra. I dati sono trattati dal personale di Casa Marà e dai fornitori tecnici che ospitano il sito e la posta elettronica (servizi di hosting e di email), in qualità di responsabili del trattamento. Non vendiamo né cediamo i tuoi dati a terzi.
Per quanto tempo li conserviamo
I dati della prenotazione sono conservati per il tempo necessario a gestirla e, in ogni caso, non oltre 12 mesi dalla data richiesta, salvo obblighi di legge diversi.
I tuoi diritti
Puoi chiederci in qualsiasi momento accesso ai tuoi dati, rettifica, cancellazione, limitazione del trattamento, opposizione e portabilità, e ritirare il consenso dato. Scrivici a casamara.prenotazioni@gmail.com. Hai inoltre il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (garanteprivacy.it).
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